uživatel: nepřihlášen ( přihlásit / registrovat )
Don Maximiano Errazuriz založil stejnojmenné vinařství v roce 1870 v údolí Aconcagua, 100km severně od hlavního města Santiaga. Již tenkrát si uvědomil důležitost temnějších studených, deštivých zim, suchých letních období a vlhké větry vanoucí z Tichého oceánu. To vše v ideální kombinaci pro pěstování révy více...
Vysazené klony byly poslány z nejlepších poloh Francie. Don Maximiano svou houževnatostí a vytrvalostí dokázal přeměnit neúrodnou půdu ve vinice světové třídy.
Dnes leží úkol udržení tradiční kvality vín na následovníku Don Maximiana – na Eduardo Chadwickovi. Eduardo je šestá generace, která se zabývá produkcí vína. Eduardo stojí za výraznou modernizaci vinařských technologií, ke které v tomto historickém vinařství došlo a to souběžně s udržením identity a tzv. rukopisu ve vínech Errazuriz. Plně oddán strategie produkovat vína špičkové kvality z vlastních hroznů, vybudoval pro Errazuriz reputaci jako víno, které je "Best of Chile".
Vinařství Errazuriz opakovaně porovnává svá špičková vína s těmi největšími víny z celého světa, především pak z Bordeaux a italského Toskánska. Série odborných (slepých) degustací započala v roce 2004 v Berlíně kde víno Don Maximian dokázal dle hodnocení odborné poroty vína jako je Chateau Margaux či Mouton Rothschild.
|
Errazuriz Estate - Sauvignon blanc 2008100% Sauvignon blanc alk. 12,5% Svěží bílé víno z řady Estate chilského ze špičkového rodinného vinařství Errazuriz. Hodnocení R.Parker 88 bodů. vinařství: Errazuriz oblast: Aconcagua Valley barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 240,- |
|
Errazuriz Estate - Chardonnay 2010100% Chardonnay alk. 13% Jiskrné Chardonnay z předního chilského vinařství Errazuriz. Víno získalo bronzovou medaili v soutěží Víno Revue odrůdy Chardonnay... vinařství: Errazuriz oblast: Aconcagua Valley barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 240,- |
|
Errazuriz Max Reserva - Chardonnay 2008100% Chardonnay alk. 13.5% Víno vůně zralého ovoce spolu se sladkými tóny vanilky, doplněné exotickým ovocem a citrusy. Smetanová chuť je plná a osvěžující díky své kyselině. Šťavnaté a kulaté víno, s karamelovým dovětkem v chuti. vinařství: Errazuriz oblast: Aconcagua Valley barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 415,- |
|
Errazuriz Speciality - Sauvignon Single vineyard 2008100% Sauvignon blanc alk. 13,5% Sauvignon Blanc Single Vineyard je elegantní víno s velkou aromatickou komplexností. Postupně odhaluje jednotlivé projevy, od prvotních travnatých tónů, přes citrusové limetek k liči až po tóny exotického ovoce jako je ananas... vinařství: Errazuriz oblast: Aconcagua Valley barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 395,- |
|
Errazuriz Speciality - Chardonnay Wild Ferment 2007100% Chardonnay alk. 13,5% Chardonnay Wild fermentation je obzvláště komplexní ve vůni a chuti. Intenzivní projevy zrání na dřevě a ořechů doplněné tropickým ovocem s dominancí ananasu... vinařství: Errazuriz oblast: Aconcagua Valley barva: bílé zbytkový cukr: suché cena: 530,- |
|
Errazuriz Estate - Cabernet Sauvignon 2008100% Cabernet sauvignon alk. 13% Klasická rubínově červená barva, víno s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem... vinařství: Errazuriz oblast: Aconcagua Valley barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 240,- |
|
Errazuriz Estate - Carmenere 2009100% Carmenere alk. 13% Víno hluboké, temně rudé barvy s příjemnými tóny koření, paprik a lehkým nádechem máty, tmavého ovoce, kouře a popela. Smetanový projev v chuti, pevně strukturované víno... vinařství: Errazuriz oblast: Aconcagua Valley barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 240,- |
|
Errazuriz Estate - Shiraz 2009100% Shiraz alk. 13% Živá barva s fialovými odlesky. Ve vůně čerstvé maliny a tóny sladkého koření jako hřebíček nebo skořice. Středně plné víno s přímočarou strukturou vytváří příjemný projev na patře... vinařství: Errazuriz oblast: Aconcagua Valley barva: červené zbytkový cukr: suché cena: 240,- |